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Michel, un agriculteur originaire de Redu dans la province du Luxembourg, s'est lancé dans la gelée de foin. "C'est grâce à mon chat. Je l'ai recueilli au bord d'une autoroute en France. Il était vraiment entre la vie et la mort. Un soir, mon chat a été dormir sur du foin et a rentré un parfum exceptionnel... Un parfum de foin, mais mieux que du foin, c'était du thé pour moi. Le lendemain matin, j'ai dit: il y a moyen de faire une gelée", a expliqué l'agriculteur.
"Il faut trois kilos de foin pour faire 50 pots de gelée de foin", a précisé l'homme.
Retrouvez l'intégralité de l'émission dans "I Comme" ce soir à 19h45.