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En cette cinquième semaine de concours, les onze pâtissiers amateurs ont retrouvé la tente pour vivre un véritable conte de fées chocolaté. Les valeureux candidats ont d'abord eu 2 heures pour s'attaquer à un gâteau mythique : la forêt-noire. La quête du Graal s'est poursuivie pour les apprentis chevaliers qui ont réalisé un rocher d'Excalibur, un incroyable gâteau composé d'une imposante épée en chocolat au lait tempéré, plantée dans un colossal rocher de chocolat praliné.
La dégustation de ces créations a donné lieu à quelques plaisanteries assez osées... On vous laisse découvrir la séquence ci-dessus.